Bûche de Noël

Même ingrédients que pour la mousse chocolat/poire, mais dans un moule à bûches (demarle) + meringue caramelisée au chalumeau

Décoration table de Noël

Mousse chocolat/poire (tapis relief demarle)

Ingrédients : 

-300 gr de poires au sirop

-100 gr de sucres en poudre

-4 feuilles de gélatine

-1 briquette de crème liquide entière

Chocolat :

-1 tablette de chocolat à dessert au choix

-4 feuilles de gélatine

-1 briquette de crème liquide entière

Décor : 

-Nutella 

Prendre un plateau, y mettre le tapis relief, le garnir avec le nutella, bien lisser le dessin mettre ensuite le cercle en inox et mettre au congélateur.

Faire la mousse à la poire : Mixer les poires avec le sucre, mettre la gélatine dans de l'eau froide, chauffer le mélange poire/sucre y mettre la gélatine ramollie, faire fondre. Ensuite, monter la chantilly au SpeedyChef (tupperware), mélanger poire/sucre/chantilly, verser sur le décor et remettre au congélateur.

Mousse au chocolat : Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au thermomix, faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide, l'ajouter au chocolat chaud pour qu'elle fonde. Faire une chantilly, mélanger le tout, et verser sur la mousse de poires puis la remettre au congélateur.

Une fois que tout a durci, procéder au démoulage (on retourne le gâteau, le tapis relief se retrouve en haut) l'enlever tant que le nutella est congelé. Laisser le reste décongelé, puis enlever le cercle.

Peut se préparer plusieurs jours à l'avance

Collier enfant

Matériel :
-Tour de cou (Ebay)
-Mélange de perles (10 doigts)

Colliers (cadeaux originaux et pas chers)

Matériel :

- Tour de cou (Ebay)

-Fixe mèches de différents couleurs (E.Leclerc)

Mettre les épingles sur le tour de cou.

Boules à garnir

Matériel : 

-Boules sapin, étoiles, coeurs qui s'ouvrent en 2.

-Plumes, pompons, papiers de couleurs etc....

-Ficelle

Ouvrir les formes en 2. Laisser les enfants choisir la garniture. Fermer le tout. Passer le lien et leur faire coller des gommettes (étoiles argentées, dorées...).

Cadres (cadeau sympa)

Matériel :
-1 toile blanche (gifi)
-Peinture acrylique argentée ou dorée (au choix)

Passer la peinture avec du papier absorbant. Découper 3 rectangles, carrés, ou ronds de mousse verte pour fleuriste (gifi) de différentes longueurs. Les coller sur la toile au pistolet à colle.
Décorer si nécessaire coller avec le pistolet selon votre choix (thème : nature "branches, lichens, chardon peint", ce que l'on peut ramasser en forêt ; thème festif avec décorations de Noël pour offrir pour les fêtes)

Boules serviettes en papier vernis colles

Matériel :

-Boules polystyrène

-Vernis colle + pinceau

-Attache boule + Etoiles épingles ou autres décos.

Dédoubler la serviette; garder que le papier couleur, mettre l'attache pour tenir la boule.

Couper des morceaux de serviettes et commencer à coller. Faire des plus, je trouve cela très joli.

Laisser sécher. Piquer les étoiles

Boules de Noël

Glisser les photos et écrire l'année avec un stylo peinture, mettre un ruban et les accrocher au sapin.

Nichoirs peints par les enfants

Nichoirs achetés sur 10 doigts

Château de princesse

Réalisé avec plusieurs gâteaux au yaourt. Pour faire la base, faire un gâteau au yaourt dans un moule rectangulaire, ensuite, faire 2 gâteaux dans des moules à manqués, les découper pour faire 2 ronds, ensuite, faire 2 autres gâteaux dans des moules à manqués et faire 2 ronds plus petit que les 2 précédents pour faire les étages. Positionner le rectangle, mettre du glaçage rose, ensuite, poser le premier rond, mettre du glaçage ou gânache au choix, positionner le 2nd rond et faire pareil avec les 2 petits ronds restants. Pour faire les tours, il faut prendre des cornets à glace, pour les faire tenir, j'ai mis des piques à brochettes en bois et le cornet par dessus. En haut du cornet, j'ai fait des petits drapeaux, les portes d'entrées se sont des gaufrettes éventails, bonbons argentés pour faire les poignets et sur le glaçage, j'ai mis des petits coeurs rose blanc & violet pour finir la déco.